sukaldaritza

LASAÑA
OSAGAIAK: 750g haragi matxakatua, 150g patata,bote 1 tomate,tipula1/2, Lasaña pasta,1L bexamel,100g gasta marrakatua eta 3 pelizko oregano.

PESTAKETA:Lehenengo tipula frigitu egiten da, ondoren aragia tipularen gainean botatzen da, patata eta oreganoarekin .Hau egin ondoren tomatea piskabat gehiago frigitzen uzten da. Gero pasta gainean haragia,pasta...eta horrela lau aldiz jartzen da.ondoren bexamela gainetik botatzen da, gazta eta labera sartzen da.